Boucan

Boucan cultive l’esprit du partage avec une ardoise d’assiettes inspirées des tapas catalanes : un format unique, libre et joueur, qui met à l’honneur les produits locaux et de saison. La cuisine y est directe, généreuse — mention spéciale pour les sauces — et ponctuée de saveurs emblématiques des Hauts-de-France.

Aux commandes, le chef Kevin Barata et sa compagne Lucile Prévost, déjà propriétaires de Au Koning Van Peene, signent ici une table vivante et sans complexe. Le restaurant, intimiste, s’ouvre entièrement sur la cuisine — ça crépite, ça s’anime, ça vit !

Le décor pop assume néons et couleurs flashy pour une ambiance décontractée et chaleureuse, à deux pas du théâtre La Barcarolle.

À table

- Assiettes bistronomiques à partager (ou pas…)

- Le midi en semaine : menu du jour à partir de 19€ (entrée + plat ou plat + dessert)

- Le soir et le week-end : ardoise créative à partager

Une adresse conviviale et vibrante où l’on vient pour le goût… et pour l’énergie : sur la place du centre-ville de Saint-Omer, à droite du théâtre, face à la boulangerie Delalleau.